В мае Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям сообщило 📄, что с начала 2023 года 290 хозяйствующих субъектов допустили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий». Выявить их помог искусственный интеллект (ИИ) и программные аналитические модули.
ИИ нашёл следующие нарушения в эВСД:
- отсутствуют данные о сырье;
- подконтрольная продукция производится на фантомных площадках;
- изменяются сроки годности;
- количество сырья не соответствует произведённой продукции;
- прослеживаемость отсутствует или искажена.
Специалисты с помощью ИИ проанализировали более 110 тысяч ветеринарных сопроводительных документов. За выявленные нарушения было объявлено 185 предупреждений уполномоченным лицам в ФГИС «ВетИС Паспорт»; временно ограничен доступ 17 уполномоченным лицам; аннулированы учётные записи четырёх уполномоченных лиц.
Также специалисты Россельхознадзора объявили 287 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, направили в ветеринарные службы информационные письма о нарушениях, допущенных ветеринарными специалистами.
Напомним, что ветеринарно-санитарная экспертиза продукции из мяса и молочных продуктов проводится в соответствии с техническими регламентами, в том числе ТР ТС 021 / 2011 «О безопасности пищевой продукции». О штрафах за нарушение требований техрегламентов читайте в нашем материале.