С 10 июля действуют изменения ТР ТС 021 / 2011 «О безопасности пищевой продукции», внесённые 📄.
В техрегламент на пищевую продукцию включены требования к содержанию остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) — статья 9.1. Также текст ТР ТС 021 / 2011 дополнен приложением 5.1 с максимально допустимыми уровнями содержания остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств.
С этой же даты вступают в силу обновлённые перечни стандартов к ТР ТС 021 / 2011, утверждённые Решением Коллегии ЕЭК 77 от 25 июня 2024 года. Документом внесены корреспондирующие изменения в:
- ТР ТС 024 / 2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
- ТР ТС 033 / 2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
- ТР ТС 034 / 2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
- ТР ЕАЭС 040 / 2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;
- ТР ЕАЭС 051 / 2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Они также действуют с 10 июля 2024 года.
В течение 18 месяцев после этой даты допускаются производство и выпуск в обращение на таможенной территории ЕАЭС пищевой продукции в соответствии с обязательными требованиями, установленными указанными техрегламентами ранее. При этом обращение такой продукции на рынке Союза разрешается в течение определенного изготовителем срока годности.
Переходный период для всех перечисленных выше техрегламентов регулируется Решением Коллегии ЕЭК 13 от 27 февраля 2024 года.
Основной формой подтверждения соответствия пищевой продукции перед выпуском в обращение является декларирование. Новый вид и специализированная продукция требуют государственной регистрации. Непереработанная продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе.
Для получения консультации по оценке соответствия пищевой продукции позвоните нам по телефону, напишите на почту: rct@rctest.ru либо заполните форму на сайте.
